Prajitura Rapida Cu Ananas, La Microunde
articol scris de savalaura.blogspot.c blog savalaura.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Dragilor, nu v-am mai adus de mult timp o prajitura atat de spectaculoasa ;)
Am vrut sa v-o arat inainte de sarbatori (aveam eu niste promisiuni de respectat, pentru cei a caror bucatarie nu era dotata cu un aragaz) dar din pacate, sau din fericire :D, nu sint wonder-woman ci doar mamica, sotie, femeie (nu mereu in ordinea asta :P) si nu am putut sa va indeplinesc dorinta...
Sper, insa, sa nu fie nici acum prea tarziu si sa va capteze atentia...si deci sa o incercati cat mai repede :))
...sint sigura ca o sa va minunati si voi cum de o prajitura care e gata in doar 7 minute poate fi atat de delicioasa!!!!!!!!!!!! :))))
Ingrediente:
- 1 cutie compot de ananas rondele
- 80 gr zahar pentru caramelizat
- 2 linguri apa
- 3 oua
- 70 g. zahar
- 75 g. faina
- 30 g. unt topit
- 1 lingurita praf de copt
- 200 ml. frisca lichida
Mod de preparare:
Se amesteca zaharul cu apa si se tapeteaza baza unui vas de jena (rotund). Se pune in cuptorul cu microunde, la 700 W, la caramelizat timp de 3-4 minute (trebuie doar sa prinda un pic de culoare, nu sa se arda :D)
Intre timp, se bat ouale intregi, cu mixerul, impreuna cu zaharul (70 g.). Se adauga apoi untul topit si faina amestecata cu praful de copt (ambele cernute inainte)
Se desface conserva de ananas si se aleg cele mai frumoase 4 inele :P
Se aseaza rondelele de ananas peste caramel si se toarna deasupra blatul.
Se pune prajitura la microunde, la 700 W, timp de 7 minute (nu o tineti mai mult, caci se usuca)
Se lasa la racit cca.10 minute, dupa care se rastoarna pe un platou (daca va plac prajiturile insiropate, insiropati blatul cu sucul din conserva inainte de a-l rasturna)
Serviti prajitura cu un mot de frisca :))
...prea rapida si prea buna :P
P.S. Puteti folosi si ananas "bucatele" daca nu gasiti "inele" :P
Reteta preluata de la Bulinuta
