contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Prajitura Mississippi

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Un deliciu ce cu greu poate fi refuzat. Este o prajitura de ciocolata ce se face foarte usor, densa si cremoasa ce merge de minune alaturi de un mot mare de frisca/inghetata sau de ce nu la micul dejun langa o cana de ceai!

Ingrediente:
  • 250g unt
  • 175g ciocolata menaj
  • 340g zahar brun
  • 300ml apa fierbinte
  • 1lg cafea solubila
  • 255g faina
  • 55g cacao
  • 2 oua batute
  • zahar pudra
  • frisca/inghetata (optional)
Preparare
Se tapeteaza o tava cu laturile de 23cm cu hartie de copt. Intr-un bol mare punem untul, zaharul brun, apa si cafeaua apoi punem pe bain-marie pana cand se topesc ingredientele solide si amestecam bine pana la omogenizare apoi lasam la racit.

Peste compozitia racita cernem faina amestecata cu cacaua apoi adaugam ouale batute. Se amesteca bine compozitia pana la omogenizarea perfecta.

Compozitia astfel obtinuta se toarna in tava si se coace 50-65min.
Prajitura racita se presara cu zahar pudra sau se serveste alaturi de frisca/inghetata.
Sa aveti pofta!