Prajitura Energizanta
Sursa prajitura energizanta
articol scris de danagaby.blogspot.co blog danagaby.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Este ideala pentru a incepe ziua perfecta, alaturi de o cafea!
Ai nevoie de:
Pentru blat:
180 g unt
200 g zahar
1 cana fulgi de porumb
1 cana biscuiti faramati
1/2 cana nuci coapte si tocate
40 g nuca de cocos
3 linguri cacao
2 linguri cappuccino
2 oua
Pentru crema:
150 g unt
200 g zahar pudra
2 galbenusuri
coaja de la o portocala
vanilie
Pentru glazura:
150 g ciocolata amaruie
50 ml smantana dulce
Mod de preparare:
Blat: Untul se topeste la foc mic se ia de pe foc se adauga zaharul si se omogenizeaza. Se pun fulgii de porumb , biscuitii, nucile, nuca de cocos si ouale intregi apoi cacaua si cappuccino. Se amesteca bine toate ingredientele. Compozitia obtinuta se intinde uniform intr-o tava tapetat cu hartie de copt si se da la cuptor la foc mare pana se uniformizeaza compozitia(aprox.10 min.)
Cand e gata se scoate din cuptor si se lasa la racit.
Crema: Untul moale se spumeaza cu zaharul se adauga galbenusurile, coaja de portocale si vanilia.
Glazura: Ciocolata taiata bucati se topeste cu smantana si se lasa la racit.
Crema se intinde peste blat apoi glazura.
Pofta buna!