Prajitura Dietetica Cu Fructe Exotice
articol scris de ely.sium blog alexasflavours.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Aflandu-ma la dieta si fiind dependenta de prajituri cu greu ma pot stapani atunci cand imi ies in cale.In general dulciurile au multe calorii iar unele diete sunt foarte stricte eliminand complet zaharal din alimentatia zilnica. Nu este varianta cea mai potrivita , desigur. Zaharul este necesar organismului insa in cantitati mai mici.
Am bantuit internetul in cautarea unei prajituri dietetice si gustoase fara nici un rezultat concret. Am adunat doar franturi de posibile compozitii.
Am incercat totusi sa dau nastere la ceva comestibil iar rezultatul a fost total neasteptat: o prajiturica parfumata, usoara si extrem de fina cu o combinatie delicata de arome exotice si miere.
Ce am folosit:
- 100 g faina
- 100 g fulgi de nuca de cocos
- 1 lingura de miere
- 100 g lapte cu continut scazut de grasime
- un sfert dintr-un plic de praf de copt
- un praf de sare
- esenta de vanilie
- fructe: eu am folosit un kiwi, cateva bucati de ananas din conserva, o banana medie
(Ingredientele sunt pentru 6 portii micute doar sunt la regim !)
Total calorii: cca. 775 cal.
Calorii per portie: cca. 129Se poate folosi orice combinatie de fructe dorita, numai sa se potriveasca. Este o reteta care se poate reinventa oricand.
Preparare:
Se amesteca toate ingredientele( banana se zdrobeste, restul fructelor le taiem cubulete sau rondele, cum dorim), si mixam cu o lingura de lemn pana se incorporeaza totul bine.
Se acopera o cratita mica ( de aprox.17 cm) cu hartie de copt si se toarna compozitia in ea. Se da la cuptor 30 de minute la foc mediu.
Dupa ce s-a facut, se lasa putin la racit inainte sa o taiem.
