contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Prajitura Desteapta

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

Eram curioasa de cum iese aceasta prajitura si zilele trecute am facut-o.Am vazut reteta pe blogul lui Gourmandine.Am respectat-o cu strictete,doar i-am mai adaugat ceva mirodenii in plus.E simpla si rapida.Imi pare rau ca n-am poze mai bune,am folosit un aparat mai vechi care e tare sensibil la lumina,adica la lipsa ei.
INGREDIENTE:
-8 oua
-250g margarina sau unt
-225g faina
-2 linguri apa
-1 litru lapte caldut
-2 pliculete de zahar vanilinat
-300g zahar
- coaja rasa de lamaie verde
-Zahar pudra pentru pudrat
MOD DE PREPARARE :
-topim margarina sau untul si o lasam la racit
-batem albusurile spuma
-frecam galbenusurile cu zaharul,zaharul vanilat si cele 2 Lg de apa apoi adaugam margarina topita si racita
-adaugam faina cernuta, pe rand
-adaugam apoi laptele caldut
-si la sfarsit,amestecand cu o lingura sau un tel, adaugam albusurile batute spuma


-punem compozitia intro tava unsa si infainata (eu am folosit o tava 24x35 cm)si o dam la cuptorul preincalzit pentru o ora la foc mediu spre mic


-dupa ce s-a racit,o putem portiona si o servim pudrata cu zahar praf amestecat cu zahar vanilat.Imi cer inca o data scuze pentru poze,dar se mai intampla.



Articol recomandat de panseluta-violet.blogspot.com