Prajitura De Mere Cu Biscuiti Si Crema De Vanilie
articol scris de Nonatrif blog nonatrif.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
- 1 kg mere
- 400 g biscuiti simpli ( de exemplu Petit Beure)
- 1 plic pudding de vanilie
- 1 plic frisca/ pudding de frisca
- 1 l lapte
- ciocolata pentru ras deasupra
- 100 g unt
- zahar
- scortisoara
Se curata merele de coaja, se rad prin razatoarea mare, se calesc 10 minute cu 4 linguri de zahar. La sfarsit se adauga 1 lingurita de scortisoara.
Cantitatea de biscuiti se imparte in 3 parti egale. Se aseaza un strat de biscuiti pe o tava, deasupra se pun merele calite.
Se prepara pudding-ul de vanilie si frisca conform indicatiilor de pe plic. Pudding-ul de vanilie, cand s-a racit, se amesteca cu 100 g unt pana se omogenizeaza bine. Se aseaza peste stratul de mere al doilea strat de biscuiti. Peste el asezam uniform pudding-ul de vanilie.
Asezam al treilea strat de biscuiti, iar deasupra lui punem frisca si radem ciocolata. Pastram la frigider pana in momentul servirii.
Biscuitii se vor inmuia de la creme si de la mar, vor deveni mai pufosi, iar in ansambu avem avantajul unei prajituri rapide si care nu necesita coacere.
Pofta buna!