Prajitura De Malai
Sursa Prajitura de malai
articol scris de reteteilustrate blog reteteilustrate.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Mod de preparare:
Se pune laptele la fiert pân? clocote?te.
Se taie l?mâia în dou?. Se rade coaja de la o jum?tate de l?mâie ?i apoi se stoarce de zeam?.
Într-un bol mare se amestec? toate ingredientele,
apoi se toarn? laptele clocotit ?i se omogenizeaz?.
Într-o tav? uns? cu pu?in unt
se toarn? compozi?ia ?i se bag? la cuptorul în prealabil încins.
Se las? la foc potrivit pân? se rumene?te.
Apoi se las? la r?cit, în nici un caz în frigider.
Se serve?te ca atare, cu smântân? b?tut? spum? amestecat? cu zah?r vanilat.