Prajitura Cu Visine Si Cirese Negre, Si Tea Party
articol scris de simonaworld blog Simona's World
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
400 g visine si cirese negre, fara samburi
5 oua
200 g iaurt
100 ml ulei
250 g zahar
200 g faina + 2 linguri faina
2 lingurite de praf de copt
1 plic zahar vanilat
1 praf de sare
zeama de la 1/2 portocala
1 lingura otet
Am batut albusul impreuna cu zaharul spuma tare.
Am adaugat si zaharul vanilat.
Am adaugat apoi galbenusurile pe rand.
Folosindu-ma de o lingura de lemn, am incorporat pe rand iaurtul, uleiul, zeama de portocala, amestecand usor de fiecare data.
Am incorporat faina si praful de copt stins cu o lingura de otet.
Am turnat aluatul intr-o ava rotunda, tapetata cu hartie de copt, apoi am presarat fructele tavalite prin faina.
Am copt prajitura in cuptorul preancalzit la 180°C pentru 45 minute.
Cand a fost gata, am lasat-o sa se raceasca, apoi am decorat-o cu ciocolata (cu lapte) topita pe baie de abur.
O bunate de prajitura a iesit!!
O floare pentru fiecare!!