Prajitura Cu Rubarba
Sursa Prajitura cu rubarba
articol scris de amalia-mylife blog 1-tj-articol gol-haisagatim.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Facuta de mama cu drag pentru noi. La parintii mei creste in spatele casei intr-o veselie, mama o pregateste in fel si fel ... iata o reteta de prajitura (cred ca ar merge si cu alte fructe ).
Ingrediente:
- 150g margarina
- 1 ou intreg si 4 galbenusuri
- 300g faina
- 200g zahar
- 1/2 plic praf de copt
- 50ml lapte
- 4-5 tulpini de rubarba
Curatam tulpinile de rubarba si le taiem bucati de aprox 1 cm.
Galbenusurile, oul intreg, zaharul si margarina (la temperatura camerei) le mixam pana se topeste zaharul. Adaugam laptele si faina amestecata cu praful de copt.
Tapetam o tava mai mare cu hartie de copt, punem compozitia si deasupra asezam bucatile de rubarba.
Coacem 30 de minute la foc potrivit.
Pudram cu zahar ( retineti instrumentul de pudrat :)).
Servim :)
PP