Prajitura Cu Mere Si Prune
articol scris de mayas-esprit.blogspo blog mayas-esprit.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
O prajitura de toamna, un buchet de arome, un parfum îmbietor... un deliciu dulce, prezentat în imagini graitoare de Ioana - Pasiune si culoare - merci, draga mea! A fost deosebit de buna! Va recomand reteta din toata inima.
Ingrediente:
- 125 g unt moale
- 125 g zahar
- 2 oua
- 150 g faina de spelta, merge si de grîu
- 1 lingura coaja de portocala
- 1 lingurita praf de copt
- 2 linguri smîntîna lichida, de frisca
- 2 mere mari
- 6 prune
- 50 g safide
- 2 linguri Amaretto
- 50 g fulgi migdale
- zeama de lamîie
Se toarna aluatul cu fructe într-o tava rotunda ( ∅ 24-26 cm ) unsa cu unt si tapetata cu pesmet sau faina. Cel de-al doilea mar se spala, sterge, se îndeparteaza casuta cu seminte, se feliaza. Feliile se aseaza peste aluatul usor nivelat, iar deasupra se presara migdale feliate. Se da tava în cuptorul preîncalzit la 180°C timp de 60 minute. Daca prajitura tinde a se rumeni prematur, acoperiti tava cu o folie de aluminiu.