Prajitura Cu Fructe
Sursa Prajitura cu fructe
articol scris de andreea_ionutiubire blog pasiunepentrubucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
4 oua
120 g unt
170 g zahar
230 g faina
10 g praf de copt
Vanilie
2 nectarine
2 banane
1 mar
5-6 prune
Mod de preparare:
Ouale se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie,apoi se adauga untul topit si se omogenizeaza. Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne in compozitia lochida.
Bananele se taoe felii, merele se taie bucatele si se stropesc cu zeama de lamaie, prunele se taie in 4 bucati,iar nectarinele cubulete.
In compozitia cremoasa se adauga fructele si se amesteca cu o lingura.
O tava (24x24 cm) se unge cu unt si se tapeteaza cu hartie de copt, se toarna compozitia si se niveleaza. Se introduce tava in cuptorul preincalzit,la temperatura medie pana se rumeneste si trece testul scobitorii.
Se lasa la racit,apoi se proportioneaza si se serveste pudrata cu zahar.
