Prajitura Cu Ciocolata
Sursa prajitura cu ciocolata
articol scris de danagaby.blogspot.co blog danagaby.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Pentru iubitoarele de ciocolata si nu numai!
Este o prajitura usor crocanta si cremoasa in acelasi timp si se face usor.
Ai nevoie de:
6 oua
200 g zahar
150 g ciocolata amaruie
50 ml lapte
100 ml smantana dulce grasa
1 plic zahar vanilat Bourbon
Mod de preparare: Ouale de marime medie se bat cu zaharul , cu un tel pe baie de abur pana cand acestea isi dubleaza volumul si devin spuma cremoasa. Se lasa deoparte.
Ciocolata se topeste cu laptele apoi se adauga peste smantana batuta si zaharul vanilat.
Se amesteca usor spuma de oua cu ciocolata si smantana.
Se tapeteaza o forma pentru tort cu diametrul 19 cm si se pune compozitia in ea.Asezati forma intr-o tava patrata si umpleti-o cu apa calda.Dati tava la cuptor la foc mic pentru 1 ora.
Pofta buna!