Prăjitură Cu Ciocolată și Cremă De Mentă
articol scris de danagaby.blogspot.co blog danagaby.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ai nevoie de :
Pentru blat:
125g unt
8 linguri zahăr
8 linguri făină
5 ouă
1 linguriță praf de copt
3 linguri cacao
Cremă
200 g unt
150 g zahăr pudră
mentă proaspătă
3 linguri zahăr
Glazură:
100 g ciocolată amăruie
25 ml smântână dulce
Mod de preparare:
Blatul: Zahărul se mixează cu untul. Se adaugă ouăle, făina cernută cu praful de copt și cacaua. Compoziția obținută se coace într-o tavă tapetată , la 150 Grade C. Când e gata se lasă să se răcească.
Crema: Untul se mixează cu zahărul pudră. Menta se toacă în blender cu 3 linguri zahăr și se adaugă peste unt. Se amestecă bine.
Glazura : Ciocolata mărunțită se topește cu smântâna.
Asamblare: Peste blat se întinde crema apoi glazura. Se ornează după preferințe.
Poftă bună!