Prajitura Cu Ciocolata, Cafea Si Fructe De Padure
articol scris de amainbucatarie.blogs blog amainbucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Si cum imi era pofta si de ciocolata, aceasta prajitura a venit la fix.
Ingrediente
100 gr unt
200 gr zahar
2 oua
300 gr faina
100 gr cacao
un varf de lingurita de sare
1/2 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat
2 linguri cafea solubila
200 gr smantana
200 gr fructe de padure
200 gr zahar
2 oua
300 gr faina
100 gr cacao
un varf de lingurita de sare
1/2 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat
2 linguri cafea solubila
200 gr smantana
200 gr fructe de padure
1.Intr-un vas amestecati ingredientele uscate - faina, cacao, sare, praf de copt, bicarbonat.
2. Amestecati cafeaua cu smantana.
3. Pudrati fructele de padure cu faina.
4. Frecati bine zaharul cu untul si adaugati cate un ou, in timp ce bateti bine aluatul.
5. Adaugati treptat faina amestecata cu cacao.
6. La final, adaugati si smantana in care ati dizolvat cafeaua.
7. Apoi integrati usor in aluat fructele de padure - nu bateti cu mixerul!
8. Dati la cuptor 30-40 de minute sau pana cand scoateti o scobitoare uscata.
sursa