contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Prajitura Cu Branza Si Stafide

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 



Ingrediente

  • 900g branza de vaci
  • 6 oua
  • 150g zahar
  • 150g unt
  • 100g stafide (puteti pune si mai multe)
  • 250g faina
  • coaja lamaie vanilie

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma.Punem stafidele la inmuiat in putina apa calduta.
Untul partial topit se freaca cu zaharul pana acesta se topeste,


se adauga galbenusurile si se continua mixarea.Se incorporeaza branza,


faina


si stafidele scurse.


La sfarit se incorporeaza albusurile si se amesteca cu grija.


Compozitia se toarna intr-o tava, 20/30 cm, tapetata cu hartie de copt si se coace timp de aprox 45 min la foc mediu

Se proportioneaza cand se raceste.

 



Articol recomandat de pasiunepentrubucatarie.blogspot.com