contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Prajitura Ciocolatoasa

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

 

Reteta aceasta apartine La Tartine Gourmande. Si este noul nostru desert ultrarapid, ultragustos si ultrapreferat :)


Prajitura ciocolatoasa
Ingrediente pentru 4 portii:

  • 2 oua
  • 80g ciocolata 85% cacao
  • 40g unt
  • 30g zahat brut
  • 1 lingura lapte
  • 1 lingura faina de mei
  • un praf de sare

 

Ciocolata se marunteste, se amesteca cu untul si laptele, si impreuna se topesc la bain-marie. Ouale se bat spuma si se amesteca cu un praf de sare, zaharul si faina de mei. Se adauga ciocolata topita si se omogenizeaza. Aluatul se toarna in forme/cesti unse in prealabil cu unt. Se da la cuptorul preincalzit pentru 8-10 minute.


Se lasa cateva minute sa se raceasca, apoi se rastoarna pe o farfurie (iese foarte usor din forma) sau se consuma direct din recipientul in care s-a copt.


Articol recomandat de thegreenfoot.blogspot.com