Postul Craciunului-coroana Advent-adventi Koszoru
articol scris de reka77 blog prajiturireka.blogspot.com
In asteptarea nasterii lui Cristos, cu 4 saptamani inainte de Craciun incepe postul Craciunului sau Advent.
La noi se obisnuieste sa facem o coroana din brad cu 4 lumanari, simbolizand credinta, speranta, dragostea si fericirea. In prima duminica a postului se aprinde o lumanare, iar in fiecare duminica se aprinde inca o lumanare asteptand venirea lui Cristos.
Anul acesta am facut si noi coroana Advent dar nu din brad, si din turta dulce. Ideea si reteta o am de pe site-ul MohaKonyha.
Pentru turta dulce am topit 70g de unt cu 150g de miere.
Am batut cu mixerul 2 oua, 150g de zahar pudra, 2 lingurite de condimente pentru turta dulce, 1 lingurita de bicarbonat de sodiu si 2 linguri de apa. Am adaugat mierea si untul topit si la sfarsit 500g de faina.
Am pus in frigider pentru cateva ore.
Am taiat formele, le-am pus strans unul langa celalalt si le-am copt.
Mi-au iesit 3 coronite Advent.
Pentru ornament am folosit glazura de zahar: am batut albusul unui ou cu 2 linguri de amidon de porumb, 1 lingura de otet si 240g de zahar pudra.
N-am putut sa aleg intre fotografii, asa ca am postat mai multe :-)))).
