contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Porc Cu Ardei In 3 Culori In Stil Chinezesc

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Haplea este un fan al bucatariei chinezesti. De aceea, din cand in cand, mai trage cu ochiul la Andreea Chinesefood, adaptand cate o reteta, pentru ca toate ingredientele ei sunt foarte greu de gasit!

Ce iti trebuie pentru 2 portii mari  (poza 1)
- 300 gr carne de porc
- 1 bucata ghimbir
- 200 ml supa limpede de pui (apare in poza 2)
- 4-5 catei de usturoi
- 50 ml sos de soia
- 3 ardei mari de 3 culori diferite
- 100 gr amidon
- sare, piper

Plan de lucru:
- Spalam si taiem cubulete ardeii, tocam marunt ghimbirul si cateii de usturoi.Taiem cubulete si carnea (poza 2).
- Trecem carnea prin amidon (poza 3), apoi punem la prajit pana se rumeneste (poza 4). In paralel, intr-un wok calim usturoiul cu ghimbirul (poza5), apoi adaugam ardeii (poza 6). Condimentam dupa gust (poza 8 )
- In supa de pui turnam sosul de soia (poza 7),
- Adaugam carnea peste ardei (poza 9) si acoperim cu supa de pui (poza 10). Lasam pe foc pana se ingroasa supa (poza 11).
- Pofta buna sau, pe intelesul tuturor, 胃口好 (Wèikou hao ) !!! (poza 12).

Timp de preparare: 30 minute
Pret: 6 lei/portie fara garnitura (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele si de inflatie)

porc cu ardei in 3 culori in stil chinezesc 1 porc cu ardei in 3 culori in stil chinezesc 2 porc cu ardei in 3 culori in stil chinezesc 3 porc cu ardei in 3 culori in stil chinezesc 4 porc cu ardei in 3 culori in stil chinezesc 5 porc cu ardei in 3 culori in stil chinezesc 6 porc cu ardei in 3 culori in stil chinezesc 7 porc cu ardei in 3 culori in stil chinezesc 8 porc cu ardei in 3 culori in stil chinezesc 9 porc cu ardei in 3 culori in stil chinezesc 10 porc cu ardei in 3 culori in stil chinezesc 11 porc cu ardei in 3 culori in stil chinezesc 12
Filed under: A5. Preparate din porc&vita