Poienita Cu Ciuperci.
Sursa Poienita cu ciuperci.
articol scris de bucatariadenysei blog 0 bucatariadenysei.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
ciuperci
3 cartofi
1 morcov mare
100 ml maioneza
4 lg pline de branza sarata
oregano
ceapa verde
Mod de preparare:
ciuperci intregi se fierb,cartofii si morcovul la fel,apoi separat cartofi se curata de coaja se dau pe razatoarea mare si se amesteca cu branza si oregano.
Ciupercile se racesc si se scurg.
Frunzele de ceapa verde se toaca marunt.
Asamblarea:
se infoliaza o cratita, apoi se aseaza ciupercile cu coada in sus:))
se adauga ceapa verde tocata
un strat din maioneza ramasa
Se lasa la frigider 1-2 ore si apoi se rastoarna pe o farfurie: