Plating De Exceptie
articol scris de aphextwinz blog aphextwinz.wordpress.com
Am sa scriu ceva cu obida.Si cu greu, dar asta e alta poveste. M-am lovit de un zid de beeeeetooon in industria ospitalitatii. Nu atat de neplacut ca in industria mancatorilor de rahat numiti prieteni. Sunt cumva socata. Am spus clar ca nu cunosc anumite tehnici.De ce sa mintim.Am spus clar, stiu multe, da-mi ocazia. Fix canci, vezi sa nu ti se dea ocazia. Femeie, varsta … pula mea. Am incercat sa demonstrez. Bai nu stiu multe, dar stiu multe. Raspuns (in anglogermana de lux): si cutitul il ai cam ciobit, cine a muscat din el, treci la vase si nu ma deranja, sunt chef (nu conteaza personajele).
Ieri, soc maxim despre care voi vorbi alta data. Nu e legat socul de maestrii si iubitii mei, Nico, Susala, Catalin, multi altii, sunt niste oameni de mare exceptie in industrie. Socul e legat de faptul ca e a mia oara cand multi nu stiu ce pun in farfurii. Nu au toti timp sa studieze manzul de la fatare, nu vrem sa devenim toti carnivori.
Dar sa ii dai unui om dat jos de pe o iapa salvata, numai carne de cal. Esti prost. Da, am tupeu, esti prost. Inteligent poti oarecum sa accezi in domeniu cand vei servi cu zambetul pe buze pisica vecinului, a nevestei sau niste pulpa de copilas la gratar. Daca se poate dorim un copil subnutrit si batut, e mai fraged. Cum a fost calul de ieri.
In rest nu ma streseaza sa manc animale crescute pentru carne, ma crizeaza sa mananc animale muncite pana mor si apoi date spre sacrificare.
Si legate cu sarma ghimpata, bonus. Si gata. Cred ca prefer un cotlet de criminal in serie plus jambon de violator. Poate si o pastrama de … Asadar, dragii mei care va dati plozii la cai ca e trendi, imi sunteti dusmani, pe Casi si pe Mimi si pe Tara si pe Max, nu o sa ii mananc in vecii vecilor, amin.
Cat despre Sofitel (World Trade, Pullman, blabla), am o vorba din batrani: muie.
Casi cica rororo.
Asta ca sa nu ramaneti fara poza, platingul e pentru caine, eat my dust.
