Placinte Si De La Targul De Cafea
articol scris de aphextwinz blog aphextwinz.wordpress.com
Pe foarte scurt incepem cu placintele.
Mi-a mai ramas umplutura de la pateurile cu branza dulce si sarata, am mai amestecat si crema aia de unt cu ceapa prajita, putin gris si un ou. Am infasurat in foile de placinta unse cu ulei.
Am uns cu ou amestecat cu airan, am presarat za’atar, gata. Dupa ce le-am copt gata, fireste.
Inainte imi era frica sa ma si apropii de ideea de placinte, amu, e drept, cu foile de-a gata, tzaka paka. Umplutura din “ce mai avem in plus” a iesit incredibil de gustoasa.
Cineva a mai gatit si ficatei cu usturoi care au iesit asa de uscati incat Casi e in culmea fericirii.
Daca ii vedeam din timp faceam si pateuri umplute cu ficatei, dar lasa, ca merita si potaia.
Trecand la targul vietii, in primul rand ca e in interiorul magazinului Auchan, eu credeam ca sunt tarabe pe culoar. Asa ca nu am putut face poze. Oferta de cafele si ceaiuri este intr-adevar impresionanta, sunt si ceva ghidusii de ambalaje (da, stiu ca radeam de alea trendi, dar nu am rezistat unei cutiute metalice mici, cat un degetar, desi scumpa, imi plac cutiutele de tabla).
Multe produse exotice cu preturi la fel de exotice, am zabovit mult la rafturi, ba am si achizitionat cate ceva. La plante (in ghivece) si cafele si ceaiuri, rafturi aflate pe culoarul de la intrare, e super misto de cascat ochii, as fi cumparat de toate, inca nu am castigat la vrei sa fi triliardar, dar tot mi-am clatit cristalinul. Cel putin florile, de vis.
Eu mi-am luat ceva ce imi trebuia, ceva ce da dependenta si ceva ce m-a atras pur si simplu, cu bonus, amintiri din copilarie.
Nechezolul miroase a cafea supermisto, nu seamana cu orzoaica de pe vremuri, iar biscuiteii aia cu scortisoara, mie cel putin, mi-ar da dependenta, noroc ca nu se gasesc mereu. Multe produse sunt bulgaresti, cam tot ce e made in alte parti, scump.
Nici nu va spun cat am dat pe degetarul ala de ceai englezesc Oricum e misto de vizitat si daca nu luati mare lucru, dar biscuitii ii recomand cu mare caldura.
rororo