Placinta Cu Stevie Si Branza

articol scris de NELA blog undulcearomat.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Am vazut spirala pe blogul Laurei Adamache dar am schimbat umplutura ,reteta o gasiti aici .Vreau sa va zic ca e foarte buna ,am facut-o de mai multe ori si vad ca are trecere in familie .
1pachet aluat foietaj
300 gr branza de vaca (mai grasa)
500 gr stevie ( puteti sa puneti mai mult,la noi in oltenia se spune dragavei )
1 galbenus
o legatura patrunjel tocat
o lingura pesmet
pentru deasupra un galbenus
mac ,susan
Stevia se curata ,se spala si se fierbe cam 10 minute .Dupa fierbere se pune intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga de apa .Branza se paseaza se amesteca cu galbenusul ,patrunjelul ,pesmetul si stevia racita