Placinta Cu Iaurt
Sursa PLACINTA CU IAURT
articol scris de nelusuru blog cumimiinbucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Una dintre cele mai gustoase placintele si preferata noastra este aceasta placinta cu iaurt.
Igrediente:
-foi placinta
-900-1000g iaurt natur
-7-8 oua
-250g zahar
-esente,coaja de lamaie,stafide(eu nu am pus din cauza copilului mofturos)
Ouale se bat cu zaharul pana isi dubleza volumul
Se adauga iaurtul,esentele si coaja de lamaie
Intr-o tava unsa se pun 3-4 foi de placinta si cu ajutorul polonicului se pune compozitie(puneti stafidele deasupra),se pun alte doua foi de placinta,iar compozitie,si tot asa,pana se termina compozitia.
Ultimul strat trebuie sa fie de compozitie
Se da la cuptor,la foc mediu,aprox.40 de minute,pana se rumeneste deasupra.