Placinta Cu Branza Si Iaurt
articol scris de miha blog
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Mod preparare:
Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul.Se adauga zaharul si esentele,apoi iaurtul si branza.Se obtine o compozitie lichida.
Impartim foile de placinta in 3 si le ungem cu ulei pe fiecare in parte.
Din compozitia de iaurt punem deoparte o cana,restul o impartim in 2.
Punem prima parte de foi intr-o tava unsa cu ulei
si turnam deasupra o parte din compozitia de iaurt.Se continua cu alt strat de foi,alternand astfel straturile de foi cu cele de umplutura,ultimul strat fiind de foi.
Inainte de a baga la cuptor se pensuleaza deasupra compozitia pusa deoparte.
Se coace la foc potrivit pana se rumeneste frumos deasupra.
Se taie dupa ce se raceste.
Reteta recomandata de DulciuriFelDeFel.blogspot.com