Placinta Cu Branza Dulce
Sursa Placinta cu branza dulce
articol scris de mariette blog carteacuretete.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
150 ml lapte caldut
150 ml ulei
2 oua
o lingurita sare
o lingura zahar
500 g faina
7 g drojdie uscata
....am lasat 1h 25 m...atat cat tine programul...
Aluatul imparit in doua si rulat(doua rulouri)
L-am pus in folie de plastic si lasat deoparte...
Pentru umplutura :150 g stafide aurii si negre
700 g branza dulce bine scursa
4 oua
3 linguri zahar
1 plic zahar vanilat
2 linguri gris
am inmuiat 150 g stafide intr-o ceasca de lapte cu o lingura zahar...aprox 15 min.Am mixat foarte bine ouale cu 3 linguri zahar si cu 700 g branza dulce...am adaugat si stafidele:
Am intins o foaie subtire...am presarat putin gris , am pus umplutura... si cea de-a doua foaie...am preincalzit cuptorul la 200 grade...am pensulat un galbenus amestecat cu lapte si...la cuptor pentru 20 min.
...se niveleaza...
...si rezultatul final:
Pofta buna!