contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Placinta Creata Cu Branza

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Reteta,modificata de mine, am luat-o de aici. Mii de multumiri!!!
Foaie:
300 g faina
125 ml apa
1/4 lingurita sare
20 ml ulei
1 lingurita drojdie uscata
Umplutura
400 g telemea/feta
300g cottage cheese
2 oua
50 ml ulei
2 linguri smantana
Glazura
225 g iaurt
2 oua

Facem un aluat din faina, apa, sare,ulei si drojdie. Lasam jumatate de ora la crescut. Reteta originala este fara drojdie.
Facem amestecul de branza.
Intindem 3 foi subtiri, pe care le umplem cu amestecul de branza. Se ruleaza si se inchid bine pe margine. Asezam cele 3 "placinte" intr-o tava unsa cu ulei sau putin unt.
Acoperim cele 3 placinte cu amestecul de iaurt si ou si dam tava la cuptorul preincalzit la 360F, timp de aproximativ o ora.
Pofta buna.

Articol recomandat de marcela-home.blogspot.com