contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Placinta Aperitiv De Cartofi, Varza Si Praz

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
1/2 pachet foi de placinta
1/2 varza
4 cartofi
1 praz
sare, piper
2lg smantana
100ml lapte
3 oua
100g unt

Intr-o cratita, punem la foc moderat varza taiata marunt si prazul, in putin unt.
Intre timp fierbem cartofii in apa cu sare, pe care apoi ii taiem felii.
Intr-un bol facem sosul de smantana,lapte si oua. Potrivim de sare si piper.
Pregatim tava, pe care o acoperim cu foile de placinta ca in imaginea de mai sus. Lasam 2 foi pentru ornat.
Asezam cartofii peste foi; acoperim cartofii cu compozitia de varza si praz. Turnam sosul peste; inchidem placinta bine; o ungem cu unt topit si ou batut;o ornam cu celelalte 2 foi taiate fasii si o dam la cuptorul incins la 360F aproximativ 30-40min.