contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Plachie De Peste

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

recipe image

Ingrediente

2 pesti(macrou am avut)
3 cepe
1 morcov
1 ardei micut
3 rosii
1 pahar bulion
usturoi
condimente,ulei,patrunjel


Mod de preparare

1. Pestii se taie bucati potrivite,se condimenteaza,se trec prin faina si se rumenesc putin in ulei.
DSCN2744.JPG

2. Intr-o cratita se pune ulei si ceapa taiata solzisori.
DSCN2741.JPG

Cand ceapa este sticloasa se adauga morcovul dat pe razatoare
DSCN2743.JPG

si ardeiul taiat marunt.Cand legumele s-au inmuiat se adauga rosiile tocate si bulionul si se mai lasa pe foc 5 min.Pestele se pune peste legume si se lasa pe foc aprox 15 min.La final se condimenteaza si se adauga usturoiul.
3. Se serveste cu mamaliguta.
DSCN2780.JPG



Articol recomandat de pasiunepentrubucatarie.blogspot.com