contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Pizza "monica Anghel"

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Reteta acestui blat o am de demult, de la Monica Anghel, notata de la tv.


Ingrediente: 
* 250 g faina (10-12 Lg)
* 1 lg praf de copt 
* 1 lg rasa de sare 
* 7 Lg ulei 
* 7 Lg apa 
* 1 ou intreg 

Mod de preparare: 
Ingredientele uscate se amesteca, apoi se adauga ingredientele lichide si oul intreg  si framantam un aluat omogen. 
Aluatul se intinde cu mana in tava unsa cu putin ulei (unt/untura). 
Deasupra se pune orice, dupa pofta inimii. 
Se coace la foc mediu 20-25 min cu tava acoperita, apoi inca 10-15 min cu tava descoperita. 

Azi deasupra am pus: pasta de rosii productie proprie, ceapa calita, conserva de carne de porc de la Lidl, ciuperci, salam picant, un ou intreg, gogosar, oregano si cascaval afumat razuit.