Pizza Pe Paine
Sursa Pizza pe paine
articol scris de thegreenfoot.blogspo blog thegreenfoot.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Pizza copilariei mele: asa cum o facea mama, cu felii mari de paine inmuiate in lapte, ea mai punea deasupra si oua batute ca pentru omleta, bulion, apoi garnisea dupa pofte si cu ce avea la indemana. La masa!
Ingrediente:
- felli de paine / painici taiate in doua
- salam / sunca / jambon
- cascaval / mozzarella
- sos de rosii
- lapte
- ulei de masline
Painea se inmoaie in lapte, daca este foarte uscata, apoi se aranjeaza intr-o tava. Feliile de paine se ung cu sos de rosii. Deasupra se imprastie salamul si cascavalul taiat bucati. Optional se garniseste cu felii de ardei si frunze tocate de oregano sau busuioc.
Se da la cuptorul preincalzit la 200° pentru 5-7 minute (pana cand cascavalul se topeste si se rumeneste un pic).
La servire se stropeste cu un pic de ulei de masline.
Pofta s-aveti!