Pizza Cu Sunca Si Ardei
Sursa Pizza cu sunca si ardei
articol scris de andreea_ionutiubire blog pasiunepentrubucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
Blat:
100 ml apa
220 g faina
1 lingurita drojdie uscata
1 lingura ulei
1 lingurita sare
1 lingurita zahar
Topping:
6 felii sunca
1/2 ardei galben
1/2 ardei portocaliu
6 masline
2 ciuperci
100 g cascaval
3 linguri sos de rosii/ketchup
Aluat:
Faina se amesteca cu drojdia,sarea si zaharul.Peste faina se adauga treptat apa calduta si lingura de ulei.Se framanta un aluat elastic.
Se lasa 30 de minute la dospit.
Peste 30 minute se intinde aluatul intr-o forma cu diametrul de 26 cm.
Topping:
Ardeiul se taie fasii,ciupercile se curata si se taie felii,ciupercile se taie feliute,sunca fasii.
Blatul se unge cu sosul de rosii,se aseaza fasiile de sunca,
si deasupra se presara cascavalul ras.
Se da la cuptorul preincalzit pana se rumeneste cascavalul.
