Pizza Cu Bacon
Sursa Pizza cu bacon
articol scris de andreea_ionutiubire blog pasiunepentrubucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
Aluat:
200 g faina
125 g apa calduta
1 lingura ulei
1 lingurita zahar
1/2 lingurita sare
5 g drojdie uscata
1 lingura chimen
Topping:
6 felii bacon
2 ciuperci
5 masline
ardei colorat
cateva fire de ceapa verde
2 linguri sos de rosii
oregano
Mod de preparare:
Intr-un castron adanc se pune faina amestecata cu zaharul,drojdia si sarea,in mijloc se face o adancitura si se pune apa caldutasi uleiul.Se framanta un aluat neted,se adauga chimenul.Se acopera aluatul cu un prosop de bucatarie si se lasa la dospit,la loc cald,45 minute.
Aluatul dospit se intinde intr-o foaie potrivit de groasa,lasandu-se pe margini o bordura.
O tava se unge cu ulei si se aseaza foaia de aluat;se unge cu sos de rosii si se presara oregano.
Se aseaza ardeiul,feliile de ciuperci,maslinele,feliile de bacon si deasupra cascaval(al meu nu prea s-a topit,dar la gust a fost delicios :P)
Se aseaza ardeiul,feliile de ciuperci,maslinele,feliile de bacon si deasupra cascaval(al meu nu prea s-a topit,dar la gust a fost delicios :P)
Tava se introduce la cuptorul preincalzit aprox 25 minute sau pana se rumenesc marginiile.
Pofta Buna!!
