contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Pizza Cu Ardei şi Vinete

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Ingrediente
500 g faina
1 cubulet de drojdie
300 ml apa
8 rosii, 2 vinete, 2 gogosari,
2 ardei grasi
1 legatura de ceapa
200 g masline
100 ml ulei
piper, sare
ketchup iute
cascaval

Mod de preparare
Pizza cu vinete şi ardei este o reţetă nu doar de post dar şi pentru zilele când nu mai vrei să găteşti cu carne. Aluatul pentru pizza îl facem la fel ca şi pentru orice altă pizza apoi îl lăsăm la dospit 40 de minute. Pentru umplutura de pizza procedăm foarte simplu: tăiem ingredientele şi le punem puţin la călit in ulei. Întindem o foaie din aluat şi o aşezăm în tavă. Peste ea se pun ingredientele călite, stropim totul cu ketchup iute (după preferinţă), sare si piper iar peste toate aceste bunătăţi radem caşcaval (cu cât mai mult cu atât mai gustos).

Notă:
Atunci când vrei să găteşti o pizza trebuie mai întâi să deschizi frigiderul şi să vezi ce anume ai înăuntru deoarece ingredientele pot fi diverse şi de fiecare dată poti face o reţetă nouă de pizza gustoasă şi pe placul tuturor.