contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Pizza (blat Cu Unt Si Galbenus)

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Ingrediente:

Aluat:
* 250 ml apa calduta
* 2 galbenusuri
* 10 g unt moale
* 500 g faina
* 2 lg (lingurite) sare
* 1 lg zahar
* 2 lg oregano uscat
* 1/2 lg busuioc uscat
* 25 g drojdie proaspata


Topping:
* sos de rosii (de casa)
* oregano
* salam 
* ciuperci
* ceapa verde
* cascaval
* 1 ou

- Aluatul facut la masina de paine - programul "Aluat" (framantat si dospit).
- Copt la cuptor pe foc mediu spre mic aprox. 30-40 min (pana cand oul s-a inchegat dupa gust).
- Tava mea: 29 x 37 cm
- Verdict: foarte bun blatul! pufos si gustos. Foarte bun chiar si a treia zi, reincalzit.
Totusi, cam gros, asa ca data viitoare fac in tava mai mare sau micsorez cantitatile corespunzator.