Piure De Conopida Cu Gorgonzola
articol scris de victorpartan blog hapleablog.wordpress.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Este o nouă reţetă
Vitaminoasă şi rapidă
Aţi refuza o porţie
De piure de conopidă?
Ingrediente
- 1 bucata de conopida (1 kg)
- 50 gr unt
- 100 gr gorgonzola
- 2 cartofi
- sare
Plan de lucru
- curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete. Punem cartofii la fiert cu un praf de sare
- Lasam sa fiarba circa 15 minute apoi adaugam conopida desfacuta buchetele
- Asteptam sa fie fiarta conopida .
- Scurgem de apa, apoi pasam cartofii si conopida. Adaugam untul si gorgonzola taiata cubulete .
- Omogenizam si gata piureul
Pofta mare!