Piure De Cartofi Marmorati
articol scris de laura_dachman blog lauradfood.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Dificultate : redusa
Timp de preparare : 30 minute
Cantitate : 4 portii
Ingrediente
- 1 kg cartofi, curatati
- 1 conserva (400 gr) mazare
- 50 gr unt
- 200 ml lapte
- sare si piper
Preparare
- Fierbe cartofii in apa cu sare apoi scurge-i si fa-i piure cu 40 gr unt, 150 ml lapte, sare si piper, dupa gust.
- Fierbe mazarea cu lichidul din conserva timp de 3 minute apoi fa-o piure cu restul de unt si lapte, sare si piper, dupa gust.
- Amesteca cartofii cu mazarea usor, astfel incat sa creeze efectul de marmorat.