Piuré De Cartofi Cu Sfecla Si Usturoi Copt
articol scris de Delia blog mancarurisimple.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Un piuré putin diferit de cel clasic. Tot cu unt si lapte, dar in plus, cu usturoi copt (pasat impreuna cu cartofii) si cu fasii subtiri de sfecla cruda adaugate la final. Am mai pus si putina erba cipollina, mai mult pentru verde. Sfecla poate sa fie si coapta, daca nu-i agreata cruda. Am mancat cu friptura in foaie de varza.