Pilaf Cu Coaja De Lamaie Si Vin Alb
articol scris de dpatrascu blog sites.google.com/site/sitedemancare
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Calim carnita de pui si pastram supa pe care o vom folosi ulterior. Calim ceapa, usturoi si coaja de lamaie in unt dupa care adaugam orezul pana prinde un aspect lucios. Putem adauga si putina zeama de lamaie. Adaugam putin cate putin supa de pui pana se fierbe orezul si scade toata zeama. La sfarsit punem un pahar de vin alb si amestecam. Presaram sare si piper.Pilaful acesta poate fi asortat cu vinete prajite si deasupra se poate presara parmezan.
Pofta buna! |