Piept De Pui Cu Legume Si Ghimber
articol scris de ely.sium blog alexasflavours.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
- 1 piept de pui
- 1 ceapa mare
- 2 cartofi
- 1 ardei gras rosu
- 1 morcov
- 2 catei de usturoi
- 5-6 ciuperci
- ghimber
- 1/4 cana sos de soia
- 2 linguri de zahar
- 2 linguri de otet balsamic
- ulei de masline
Preparare:
Se prajeste pieptul de pui taiat cubulete , se condimenteaza cu ghimber , se adauga sosul de soia,otetul, zaharul si usturoiul pisat , se amesteca bine apoi se pune deoparte.
Cartofii se taie cubulete si se pun la fiert cu sare.
Se taie julienne ceapa , morcovul si ardeiul si se pun la calit.Adaugam si cartofii fierti.
Cand sunt aproape gata se pun si ciupercile, pieptul de pui cu tot cu sos si se amesteca totul bine la foc mediu.