Piept De Pui Cu Legume Gatite La Steamer (aparat De Gatit Cu Aburi)
articol scris de Tunde blog dr-tunde-pantea.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Pt zilele de proteine
Ingrediente:
- un piept de pui
- 500 g morcovi
- 500 g brocoli (eu am folosit congelat)
- o lingura de ulei de masline
- ghimbir macinat, rozamrin, cimbru, sare, piper
Pieptul l-am taiat, le-am batut un pic ca si snitelele, le-am uns cu mana pe ambele parti cu ulei de masline, am condimentat bine in special cu ghimbir ... si am asezat carnita intava de sus (cea pt carne).
Morcovii le-am curatat le-am taiat rondele le-am pus separat intr-un compartiment am pus un pic de sare peste, am desfacut punga de brocoli si am pus legumele intr-o alta tavita am pus sare ... am asamblat tavile una peste alta, am pus apa in aparat si l-am setat pt 60 min.
Dupa 60 min ... am servit carnea cu legumele o lingura de mustar langa carne si 2 castraveti murati.
Un meniu simplu si extrem de gustos ...
Pofta buna!