Piept De Pui Cu Cartofi In Sos Alb
articol scris de vio_dreams blog www.caietulcuretete.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente
1 piept pui
4-5 cartofi
200 gr smantana
2-3 linguri margarina
1 legatura patrunjel
Se fierb cartofii in coaja, se curata se taie cubulete si se aseaza intr-un vas de ena(sau o tava obisnuita).
Se fierbe pieptul de pui, se taie apoi fasii si se pune peste cartofi.
Se face sosul astfel:intr-o cratita se topeste margarina,apoi se adauga smantana putin cate putin, mestecand continuu cu mare grija ca sa nu se taie,se da intr-un clocot si se asezoneaza cu sare si piper.Se toarna sosul obtinut peste cartofi si pui.