Piept De Curcan La Tigaie Cu Ceapa Si Curry
articol scris de amalia-mylife blog 1-tj-articol gol-haisagatim.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Din categoria " suntem la cura sau nu mai suntem" mi-am gatit ceva cu curcan ( doar pentru mine ).
Ingrediente:
- 150g piept de pui
- 1 ceapa potrivita
- ulei de masline
- putina sare, piper alb, curry
Pieptul de curcan il prajim in putin ulei de masline timp de 3-4 minute.
Il scoatem pe o farfurie , il condimentam cu sare si putin piper alb si-l pastram la cald.
Ceapa o curatam , o taiem rondele nu prea subtiri si cu grija o punem in tigaie la prajit in uleiul ramas de la pieptul de curcan. Presaram pe ea putin curry lasam sa se prajeasca 1 minut pe o parte, apoi o intoarcem si procedam la fel (e delicioasa ceapa gatita asa).
Servim cu pieptul de curcan si cu piure de cartofi.
Asadar nu suntem la cura ca le-am prajit pe toate si da, puteti folosi piept de pui :).
PP