Piept De Curcan Cu Ficăței, Ciuperci și Roșii Cherry
articol scris de iulian blog Delicatesa culinară
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Pieptul de curcan se taie felii potrivit de groase, care se presează cu hârtie absorbantă, şi se presară cu făină. Într-o tigaie se pune 50 g de unt şi se rumenesc bucăţile de curcan, întorcându-le pe ambele părţi. Se adaugă coniacul şi supa de pui, se condimentează cu sare şi piper…