contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Pere Fierte In Vin

articol scris de truedelights blog

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

Pere betzivite…cu sos de vin delicios!     :)

INGREDIENTE:

  • 3-4 pere
  • 250 ml vin rosu, dulce
  • 1 lingura cu miere
  • 1 lingura cu zahar
  • scortisoara
  • cateva stafide

PREPARARE:

Spalam perele si le curatam de coaja.
Punem vinul la fiert impreuna cu mierea ,
scortisoara si stafidele.
Cand incepe sa fiarba ,introducem perele
si le lasam pe foc 20-25 minute,
intorcandu-le din cand in cand, sa se
patrunda bine cu vin.

Scoatem perele si stafidele pe o farfurie.
In vin,  mai adaugam o lingura
cu zahar si lasam sa fiarba ,
pana cand se ingroasa putin si
devine  ca un sos.

Asezam  perele si stafidele pe o farfurie si le stropim din belsug cu sos de vin .
Le putem servi si cu inghetata sau cu frisca.



Articol recomandat de a - truedelights.wordpress.com