Pere Caramelizate Cu Frisca
articol scris de truedelights blog
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
INGREDIENTE:
PREPARARE:
Perele se curata de coaja si se taie
in felii mai groase.
Se stropesc imediat cu zeama de lamaie.
Zaharul se caramelizeaza apoi se adauga
untul si feliile de pere.
Se lasa la foc mic,
amestecand usor, 7-8 min.
Se adauga coniacul, si dupa inca
5-6 minute oprim focul.
Lasam perele sa se raceasca .
Le pastram la frigider, iar in momentul
servirii adaugam deasupra frisca si menta.