Penne Cu Ton Ii
Sursa Penne cu ton II
articol scris de Retetegg blog retetegg.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Cu ceva timp in urma am facut o salata de paste cu ton foarte buna, iar acum am avut din nou pofta de paste cu ton, insa intr-o alta varianta.
Va recomand pentru aceasta reteta sa folositi ton bucati si nu ton maruntit, iar sosul asemanator cu cel pentru pastele puttanesca. Un deliciu!
Am folosit:
Am fiert pastele in apa cu sare.
Tonul l-am pus la scurs si l-am stropit cu zeama de la o lamaie.
Am tocat ceapa si am pus-o la calit. Am adaugat usturoiul tocat si vinul.
Cand ceapa s-a calit, am pus condimentele, pasta de tomate, apoi maslinele. Am lasat 5 minute pe foc, iar la final am adaugat patrunjelul tocat.
Am pus in farfurie o portie de paste, cateva linguri de sos si bucati de ton. Am servit cu verdeata si lamaie.
Pofta buna!
Va recomand pentru aceasta reteta sa folositi ton bucati si nu ton maruntit, iar sosul asemanator cu cel pentru pastele puttanesca. Un deliciu!
Am folosit:
- 400 gr paste de tip penne, 2 cutii de ton bucati, 2 cepe, 200 gr pasta de tomate, 250 gr masline fara samburi (mici), 3 catei de usturoi, curry, ghimbir, oregano, busuioc, piper alb, sare, 50 ml vin rosu, patrunjel, lamaie.
Am fiert pastele in apa cu sare.
Tonul l-am pus la scurs si l-am stropit cu zeama de la o lamaie.
Am tocat ceapa si am pus-o la calit. Am adaugat usturoiul tocat si vinul.
Cand ceapa s-a calit, am pus condimentele, pasta de tomate, apoi maslinele. Am lasat 5 minute pe foc, iar la final am adaugat patrunjelul tocat.
Am pus in farfurie o portie de paste, cateva linguri de sos si bucati de ton. Am servit cu verdeata si lamaie.
Pofta buna!