Peltea De Gutui
Sursa Peltea de gutui
articol scris de savalaura.blogspot.c blog savalaura.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Dragii mei, stiati ca gutuia este fructul din care nu se arunca nimic?! :)
...ei, nu-i nimic daca nu stiati, caci si eu de-abia acum am aflat :)))
Adica, stiam ca din cotoarele gutuilor si din coji se poate face mai apoi peltea dar si ca acestea pot fi transformate pe urma intr-o delicioasa marmelada, nu stiam...
Anul asta insa le-am probat pe toate: dulceata de gutui, peltea de gutui si marmelada de gutui!!!!!!!!!!!!!! Daca mai e ceva ce se poate face din gutui, dati-mi de stire :P
Ingrediente:
- cojile curatate si cotoarele ramase de la dulceata de gutui
- 2, 3 mere cretesti rosii, intregi, taiate in sferturi
- 1,500 litri apa
- 1 kg. zahar
- 2, 3 linguri zeama de lamaie