Peanut Butter Cookies Biscuiti Cu Unt De Arahide
articol scris de Delicioasa blog delicioasa.com
Acum ceva timp, pustiul meu mic a venit fericit acasa cu 2-3 cookies cu peanut butter in manuta. Le pregatise singurel, la scoala, sub indrumarea profesoarei de la cursul de cooking. Cat era de fericit! ♥ De atunci, tot vorbeste de ele. Ii place peanut butter-ul. Snack-ul lui preferat, in afara fructelor, este un sandwich cu paine de orez si peanut butter. Am pregatit impreuna cu dragostea mea mica si scumpica, super biscuitei cu unt de arahide (reteta Trish Deseine). Deliciosi cu un pahar de lapte sau cu o cafea de cicoare. Am incercat si un capuccino din cafea de cicoare Ce minunatii am pregatit impreuna Simplu, usor, rapid
320 g faina + 1 lgt praf de copt + 1 lgt sare
225 g unt, nesarat, la temperatura camerei + 225 g peanut butter (unt de arahide) + 2 lgt esenta de vanilie
170 g zahar brun + 170 g zahar alb
3 oua, la temperatura camerei, batute
Incalzim cuptorul la 180 grade C. Tapetam 2-3 tavi pentru cuptor (cu unt si hartie pentru copt). Amestecam faina, praful de copt si sarea. Intr-un alt vas amestecam untul, peanut butter si esenta de vanilie, pana obtinem o crema. Adaugam zaharul alb si brun, amestecam bine. Adaugam jumatate din faina, apoi ouale, amestecam. Incorporam restul de faina. Punem “bilute” de 3 cm diametru in tava, la distanta una de alta. Facem “cruciulite” cu furculita.
Coacem cookies 15 minute in cuptorul incins. Le lasam 5 minute sa se raceasca in tava, apoi le transferam pe o tava grill. Gata
delicioasa.com
Related posts:
- Peanut butter cookies – fresh from the oven
- Cookies cu avocado, migdale, stafide si fulgi de ovaz
- Prajitura cu mure – Blackberry coffee cake
- Brownies cu avocado frosting