Pate (pateu) Din Ficat De Porc
articol scris de vdaiana blog testdaiana1.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Am urmat indicatiile si totul a fost ok, a iesit un pate foarte gustos.
Data viitoare insa voi incerca sa pun mai putina ceapa, am simtit prea tare gustul de ceapa calita.
Modificari:
*800 g ficat de porc, in loc de 600 g
*piper maxim 1 lingurita
*50 ml vin alb dulce
*tocat cu robotul de bucatarie, nu cu masina tocat de carne
*n-am facut gelatina, ci am pus pateul la pastrare asa cum se vede in ultima poza