Pate De Soia
Sursa Pate de soia
articol scris de claudiu89 blog ebucatar.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Timp de preparare:
3 ore (complexitate redusa)
Ingrediente:
1 cana soia
20 ml ulei
1 ceapa
50 ml suc rosii
sare
patrunjel verde
Mod de preparare: Soia se alege si se spala. Apoi se pune la inmuiat peste noapte.
A doua zi o puneti la fiert in multa apa (cam 5-6 litri) si o tot fierbeti pentru 2-3 ore. Dupa ce s-a fiert, o strecurati si o asezati intr-un castron in care ati pus in prealabi ceapa tocata marunt si sarea.
Se amesteca bine cu mixerul/blenderul, adaugandu-se treptat ulei si suc de rosii.(sosul de rosii indulceste mult gustul aspru de soia)
La final presarati cu verdeata.
Sursa:gustos.ro